Με θέμα Σχεδίαση υπηρεσιών για αειφόρα μέλλοντα στο νησί της Σύρου: συστήματα υποστήριξης της βιώσιμης πρωτογενούς παραγωγής

Με την άδεια οικοτεχνίας ανά χείρας, συνεχίζουμε με τα δια χειρός πορτοκαλοκατασκευάσματα. Λίγες πληροφορίες: * Μαρμελάδες. Βασικό...

Για 3η συνεχόμενη χρονιά συναντιόμαστε στο κτήμα με χειροτέχνες, οικοτέχνες και καλλιτέχνες του νησιού σε μια γιορτή χειμωνιάτικη. Θα...

7 και 8 Οκτωβρίου 2024 Σας περιμένουμε να συμμετάσχετε σε αυτή τη σημαντική εκδήλωση, που θα συμβάλει στην ενημέρωση και την...

Ένα άρθρο που αξίζει να διαβαστεί https://www.oneman.gr/food-drink/poso-exei-epireasei-o-tourismos-stis-kiklades-tin-agrotiki-zoi/

Δείτε το πρόγραμμα, προλάβετε να δηλώσετε συμμετοχή σε κάποιο από τα τόσο αξιόλογα εργαστήρια και να βρεθούμε στο χορό την Κυριακή το...

Ο Παναγιώτης Σαϊνατούδης, από το Πελίτι, ήρθε καλεσμένος μας στη Σύρο και μίλησε μέσα στο "βίγια" για σπόρους και διατήρηση λαχανικών...

Κάθε Νοέμβρη, πριν το ξεκίνημα της χειμερινής σεζόν, οργανώνουμε μια μεγάλη συνάντηση μέσα σε ένα γιορτινό κλίμα που περικλύει χαριστικό...

Η τηλεοπτική εκπομπή «ΦΤΑΣΑΜΕ» ήρθε και στο βιολογικό κτήμα μας στη Σύρο. Ήταν πολύ ωραία εμπειρία τα γυρίσματα και φοβερά παιδιά, όλο...

Πολλές υγρασίες! Βγήκαν βόλτα και μάσα τα σαλιγκάρια. Για να μην τα μαζεύουμε καθημερινά (που πάνε και τρώνε τα τρυφερά λαχανικά),...

Καλησπέρα! Φυτέψαμε μαρούλια 3 είδη και εντομεταξύ βγήκε το πατζάρι και το ραδίκι που είχαμε βάλει σπόρο. Το κρεμμυδάκι πάει με όλα!

Συνέχεια με σπορεία κουνουπιδιού (romanesco) - κοιμάται ακόμα, κέιλ - ανοίγει το μάτι, σέλινο - αρχίζει να τεντώνεται με τη βοήθεια της...

Και κάπως έτσι βγάλαμε τις καλοκαιρινές πατάτες. Από αύριο στις κατσαρόλες, τα ταψιά και τα τηγάνια μας.